štvrtok 27. októbra 2011

Vysokotlakové parné chladenie v živočíšnej výrobe

Miesta implementácie - Živočíšna výroba
Problém :
Hydina a ostatné živočíšne druhy, takisto ako človek, sa lepšie cítia za príjemných okolností, čo sa odzrkadlí aj na ich výkonnosti. Zvlhčovanie vzduchu znižuje stres z tepla a zvyšuje produktivitu.
Zvlhčovanie vzduchu spôsobuje v prípade každého druhu hydiny zníženie stresu z tepla. Znižuje sa tým aj úhyn zvierat. Brojlery, ktoré sa chovajú v bezstresovom prostredí, prijímajú krmivo a rastú rovnomernejšie. Nosnice produkujú viac vajec. Plemenné zvieratá sú aktívnejšie a znášajú vajcia lepšej kvality.
V prípade ošípaných zvlhčovanie zvyšuje chuť kojacich prasníc, čo zvyšuje produkciu mlieka. Tento fakt vedie k vyššej hmotnosti prasiat v čase odstavenia, väčšej veľkosti ďalších vrhov, a umožňuje, aby prasnica bola rýchlejšie schopná reprodukcie. Vhodné okolnosti stupňujú reprodukčnú schopnosť, množstvo spermií a pohlavný vývoj.
V prípade hovädzieho dobytku hrozí tiež stres z tepla. To môže mať vplyv na produkciu mlieka, rast telesnej hmotnosti a chovné cykly. Zvlhčovaním vzduchu budú kravy spokojnejšie a produktívnejšie.
Príroda dáva človeku a koňom nepríjemným spôsobom vedieť, že by mal spomaliť, keď pracujú v extrémnych teplotách a keď tieto varovanie dlhodobo ignorujú, nastane katastrofa. Preteky, dostihy a exhibície sa ale konajú za každého počasia a keď chceme, aby naše kone mali najlepšiu výkonnosť aj napriek teplu, musíme urobiť všetko preto, aby sme ich dostali do kondície, aby vedeli čeliť aj vysokým teplotám. Exteriérové chladiace a zvlhčovacie systémy SANFOG sa využívajú v rôznych priemyselných odvetviach, napr. v oblasti živočíšnej výroby, hlavne pri chove úžitkových zvierat ako hovädzí dobytok – produkcia mlieka, chovné stanice hydiny, ošípaných, maštale, cvičiská pre psov, bitúnky a veterinárne kliniky.
Kde chladíme :
- Chov hovädzieho dobytku– produkcia mlieka: kravy produkujú aj o 30% viac mlieka ako normálne, aj v horúčavách

- Chov hovädzieho dobytku– spracovanie mäsa: dobytok konzumuje viac krmiva a rýchlejšie priberá
- Maštale: kone a ľudia si môžu užívať čistejší vzduch bez prachu a hmyzu
- Chov hydiny: systém pomáha zastaviť rast počtu odumretých zvierat následkom veľkých horúčav.
Výhody :
Zvyšovanie produkciu vajec, mlieka a mäsa
Znižuje stres z tepla
Predlžuje sa reprodukčné obdobie plemenných zvierat a rýchlosť rastu
Vytvára čistejšie a suchšie prostredie
Eliminuje prach
Eliminuje pachy
Znižuje spotrebu vody a energie



štvrtok 20. októbra 2011

Dôležitosť vlhkosti vo výrobe

Vlhkosť

Vlhkosť je proste miera vodnej pary vo vzduchu, zatiaľ čo relatívna vlhkosť vzduchu je pomer, v percentách vyjadruje vlastne vlhkosť vzduchu, ktorá bude rovnomerne nasýtená pri rovnakej teplote a tlaku. Ak je relatívna vlhkosť 100%, neznamená to, že tam je len voda, ale vzduch obsahuje maximálne množstvo vlhkosti, ktoré je možné za týchto podmienok.

Tu je príklad: pri teplote 21 ° C, 1 kg suchého vzduchu môže prijať 15,8 g vodnej pary a to je tak, aby bol na 100% relatívnej vlhkosti (RH). Ak sa zmení teplota vzduchu, tak sa zmení aj množstvo vody, ktoré môže byť prijaté. V našom prípade platí, že 1 kg suchého vzduchu pri teplote 21 ° C môže prijať 15,8 g vodnej pary, pri rovnakom množstve vzduchu a pri teplote 18 ° C je schopný vzduch prijať len 0,92 g vodnej pary. Ak vychladíme 1 kg suchého vzduchu na teplotu 21 ° C a pri relatívnej vlhkosti 50%, dosiahneme nasýtenosť vzduchu na 9,5 ° C. Naopak, ak by sme zvýšili teplotu 1 kg suchého vzduchu pri teplote -18 ° C RH 100% bez pridania ďalšej vodnej pary, prídeme za ekvivalent vo výške 6% relatívnej vlhkosti pri teplote 21 ° C

Z vyššie uvedených dôvodov vzduch v miestnosti je teplejší a suchší, ak vonkajšia teplota klesne pod teplotu vyhrievaného vnútorného prostredia. To sa stane, keď vlhkosť sa snaží nájsť rovnováhu medzi vnútorným prostredím a jeho obsahom vzduchu, s ktorým prichádza do styku. Nepriaznivé účinky tohto stavu sú nasledujúce:

     Dych sa stane príliš suchým, čo vysušuje sliznice dýchacích ciest
     Prírodné materiály, ako drevo, majú tendenciu podliehať praskaniu a tvarovým zmenám
     Statická elektrina vo vzduchu rastie s negatívnymi dopadmi na niektoré zariadenia

 
Mohli by sme zažiť rovnaké účinky s klimatizáciou, ktorý vysuší okolitú vlhkosť (odvlhčovanie), preto býva suchý vzduch a tak vytvára podobné účinky ako keď teplota v miestnosti začne stúpať.